Dimanche 20 Mai
3:57
Casgiu Casanu

Casgiu Casanu

Jean Luc, Jocelyne et Maxime Ansaloni


Jean Luc, Jocelyne et Maxime Ansaloni
 
 
Eleveurs ovin
Dispense  dagrément 
Place de la mairie de Muratello
20137 Porto Vecchio
tel:  04.95.70.52.05
 
Présentation:
Eleveurs de 210 brebis corses.
  
Produits
Tomme de brebis, type Sartinese, affinage 45 jours minimum, de1,5kg à 2.5kg, disponible de mi-janvier jusqu' à août.
Brocciu frais, AOC en cours, de 500g et 1kg, disponible de fin décembre à mi-juillet.
Brocciu passu, AOC en cours, de 600g environ, disponible de février à mi-mai.
 

               
 
 
Informations complémentaires: 
Fromage primé régulièrement au concour de A fiera di U Casgiu di Venacu.

Lundi 9 Août 2010
Muriel Mazzoni
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