FRITTELLE AU BROCCIU
LES INGREDIENTS : 500g de Brocciu 500g de farine 2 œufs ¼ de litre d’eau 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 cuillère...
LES INGREDIENTS : 500g de Brocciu 500g de farine 2 œufs ¼ de litre d’eau 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 cuillère...
Les ingrédients pour 4 croques : Un fromage frais de chèvre ou de brebis 4 tranches de prizuttu Du pain De l'huile d’olive Du...
Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 50 gr de beurre 1 œuf 1 sachet de levure chimique ½ verre de lait 1...
Ingrédients pour 4 personnes: 1 boite d’environ 25 cannelloni Pour la farce des cannelloni : 500g de Brocciu 125g...
Une douceur, un délice ... C'est LA référence, LE dessert corse connu partout, dans le monde entier soyons fou ... C'est bien...
Des beignets salés au fromage frais. Idéal en entrée avec une salade verte ou à l'apéro pour les gourmands. Les...
Le Brocciu mais aussi le fromage frais ou affiné, entrent très souvent dans la préparation de plats traditionnels corses.Le Brocciu...