Nous vous accompagnons dans l’élaboration de votre plan d’autocontrôles, dans leur réalisation, et le cas échéant, nous pouvons vous apporter un conseil en cas de non-conformités.
En adhérant à l’association, vous avez accès directement à l’appui dans la gestion de vos contrôles sanitaires :
- Aide à la création de votre plan d’autocontrôles personnalisé, adapté aux problématiques de votre exploitation
- Suivi de la réalisation, rappels en cas d’oublis, …
- Gestion de la prise de commande auprès des laboratoires, du ramassage des vos échantillons, de la transmission de vos résultats et de la facturation
- Fourniture d’un kit d’autocontrôles comprenant :
- 3 flacons stériles pour l’analyse de lait
- 6 sachets hermétiques pour la transmission des produits solides à analyser (fromages, tommes, brocciu, …)
- une planche d’étiquettes pour l’identification de vos produits
- En cas de non-conformité, un appui à la résolution de la situation