Nos catalogues de producteurs et d’ambassadeurs

EARL Domaine des Oléastres

Cheptel: Ovin
Microrégion: Fretu
Production principale: Sartinesu
Address:
Poggiale, Figari, Corse 20114
Description:

Je suis éleveuse et productrice de fromage fermier de brebis.
J’ai appris le métier auprès de mon père, lui‑même formé par mon grand‑père; c’est une tradition familiale que je perpétue avec fierté.
Parallèlement, je suis viticultrice — deux passions que je cultive avec le même soin : la production de vin et de fromage.
Nos brebis pâturent librement dans les vignes, contribuant à la biodiversité et au caractère unique de nos fromages.

Informations de contact
Phone: 0495704623 - 0617099289

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